MENU

Restaurant Maagen 2020

Assens

Hummersuppe

Frokost:

Lækker cremet suppe med store håndpillede rejer, rødløg, kaviar og purløg.

Serveres med hjemmebagt brød og smør.


Serveres også aften som forret.

Trekroner Æggekage eller  vegetar Æggekage

Luftig æggekage med tyndskåret røget spæk, tomater og purløg.

Serveres med rugbrød, sennep og rødbeder. Frokost kr. 98,- Aften kr. 129,-

Serveres også som vegetar æggekage med chiliristede svampe. Frokost kr. 98,- Aften kr. 129,-


89,-

98,-

Frist salat m/ kylling, vegetarsalat eller salat med rejer

98,-

Dejlig saftig og frisk salat af rucola, iceberg, druer, nødder og dagens overraskelser. Vælg mellem:


Vegetar salat med rucola, iceberg, druer, nødder, frugt og dressing. Serveres med hjemmebagt brød og smør.


Vegetar salat fås også med rejer bl.a. som forret om aftenen. Kr. 98,-


Frisk salat med krydret kylling og smeltet cheddar ost, salat som ovenover og med dana blue ost. Kr. 119,-


Spinatpandekage med frisk salat og krydret kylling med smeltet cheddar. Kr. 129,-



'

Pariserbøf eller luksus stjerneskud

Maagens lækre pariserbøf på toastbrød med peberrod, kapers, rødløg og rødbeder. Vælg mellem:

200 grams oksekød til Kr. 129,- eller 2 x 200 grams oksekød til kr. 169,-

En saftig oplevelse!


Maagens unikke stjerneskud med pandestegt rødspætte, 4 slags rogn, håndpillede rejer, røget hellefisk, dampet hvid fisk, asparges, tomat, citron, basilikum og hjemmelavet salsa rossa dressing.

Kr. 198,-

Du kan også vælge et almindeligt men også lækkert stjerneskud til kr. 149,-

Wienerschnitzel eller Kalvefilet

Saftig 200 grams kalveinderlår med brasede kartofler, fine ærter og ansjos, citron og kapers.

Kr. 198,-


Rumpsteak (Kalvefilet) med en helt fantastisk svampesauce og hertil rosmarinkartofler og frisk salat.

Kr. 229,-

129,-

198,-

Burgere m/ lækkert tilbehør

139,-

Vælg mellem 3 saftige og lækre burgere;

Oksekødsburger med bacon og smeltet ost, pommes frites og dipsauce

Crispy chicken burger med pommes frites og dipsauce

Roastbeefburger med pommes frites

Priser fra....